Tour en Medellin, JUAN Mondongo Cuenta la historia tradicional que este plato pudo provenir de una receta denominada “mote pelado”, el cual es una preparación con maíz hecha por los indígenas del Perú que, con la llegada de los espa... SABORES Y TRADICIONES
Tour en Medellin, JUAN Mazamorra La mazamorra es uno de los platos más tradicionales de Antioquia y la gastronomía colombiana. Su origen se remonta a la época de la Colonia, cuando los españoles llegaron a América y descubrieron el m... SABORES Y TRADICIONES
Tour en Medellin, JUAN Parva Parte esencial de lapanadería antioqueña, es un símbolo de tradición y sabor en los hogares deMedellín y Antioquia. Desde las primeras horas de la madrugada, lospanaderostrabajan con dedicación para o... SABORES Y TRADICIONES
Tour en Medellin, JUAN Sancocho El sancocho es más que un plato típico de Antioquia; es una experiencia que une familias y amigos en torno al fogón. Su preparación es casi un ritual: el aroma de la carne y las especias se esparce po... SABORES Y TRADICIONES
Tour en Medellin, JUAN Arepa La arepa es más que un simple alimento; es un símbolo de identidad, cultura y tradición en Antioquia y Colombia. Su presencia en la mesa de los antioqueños es innegociable, acompañando desde el desayu... SABORES Y TRADICIONES
Tour en Medellin, JUAN Bandeja Paisa Labandeja paisaes el plato insignia de la cocina antioqueña y una de las comidas más representativas deColombia. También conocida comobandeja de arrieroobandeja montañera, su origen se remonta a las e... SABORES Y TRADICIONES
