Tour en Medellin, JUAN O Pioneiro No final do século XIX, surgiu em Medellín uma das figuras mais excêntricas e memoráveis da história: Carlos Coriolano Amador, considerado o homem mais rico da Colômbia e uma das figuras-chave na mo...
Tour en Medellin, JUAN Os Parques No final do século XIX e início do século XX, a elite de Medellín liderou reformas urbanas que redefiniram a arquitetura e o uso do espaço público. Chicherías e vivanderos foram proibidos e, em seu lu...
Tour en Medellin, JUAN As Casas Nas casas da elite de Medellín, os empregados domésticos eram indispensáveis e se contavam às dezenas. Era comum encontrar uma cozinheira, uma governanta, uma babá, uma ama de leite e um lacaio, alé...
Tour en Medellin, JUAN Os bairros No final do século XIX, Medellín experimentou um rápido crescimento urbano, dobrando sua área construída e dando origem a novos bairros que moldaram o desenvolvimento social e econômico da cidade. A l...
Tour en Medellin, JUAN As Ruas Na Medellín colonial, as ruas principais delimitavam o perímetro da Plaza Mayor, o centro político, religioso e comercial da cidade. Essa área abrigava as figuras mais influentes da época: funcionário...
Tour en Medellin, JUAN A Vila No final do século XIX, na cidade de La Candelaria, muitos moradores de Medellín caminhavam descalços pelas ruas de paralelepípedos. Alguns o faziam por hábito, outros por necessidade, já que os sapat...
Tour en Medellin, JUAN A Mazamorra .A mazamorra é um dos pratos mais tradicionais da culinária antioquiana e colombiana. Suas origens remontam à era colonial, quando os espanhóis chegaram às Américas e descobriram o milho, alimento bás...
Tour en Medellin, JUAN O Parva Parte essencial da tradição de panificação de Antioquia, o pão é um símbolo de tradição e sabor nos lares de Medellín e de toda Antioquia. Desde as primeiras horas da manhã, os padeiros trabalham inca...
Tour en Medellin, JUAN O Sancocho O sancocho é mais do que um prato tradicional de Antioquia; é uma experiência que reúne famílias e amigos ao redor da fogueira. Prepará-lo é quase um ritual: o aroma da carne e dos temperos se espalha...
Tour en Medellin, JUAN A arepa A arepa é mais do que apenas um alimento; é um símbolo de identidade, cultura e tradição em Antioquia e na Colômbia. Sua presença nas mesas dos antioquianos é inegociável, marcando presença do café da...
Tour en Medellin, JUAN Bandeja Paisa A bandeja paisa é o prato típico da culinária antioquena e um dos pratos mais emblemáticos da Colômbia. Também conhecida como bandeja de arriero ou bandeja montañera, sua origem remonta aos árduos dia...
Tour en Medellin, JUAN O Carriel A "carriel" é um dos acessórios mais emblemáticos da identidade Paisa. Suas origens remontam à época colonial, quando os muleteiros de Antioquia, em busca de uma forma prática de transportar seus pert...